Publié le dans Les coulisses par Cook Angels

C’est l’été et l’équipe Cook Angels en profite pour vous faire part de ses plats favoris pendant cette saison… Que mange-t-on dans une équipe food ? Tel est le mystère qui ne va pas tarder à être résolu !

En prime : les boissons préférées de l’équipe pour l’été. Alcool ou sans alcool?

Team SALADES à volonté

 Aujourd’hui il existe un grand nombre de salades déclinées. En effet, la salade verte n’est plus la seule conquérante des salades : la tendance du « manger sain et rapide » s’exprime par l’apparition de bars à salades que l’on peut composer soi-même. C’est ainsi que nous trouvons des salades … sans salade ! Cette dernière est alors remplacée par des pâtes, du riz, du quinoa ou diverses céréales. Zoom sur les salades favorites de certains membres de notre équipe et suggestions de notre carte :

 

Salade melon et jambon sec

La suggestion Cook Angels :

Notre chef de produit a craqué pour la salade de melon, jambon de pays et gorgonzola… en même temps, à force de travailler les recettes toute la journée, cela lui a mis l’eau à la bouche !

 

Sa boisson préférée : le cocktail Belle-Île composé de chouchen, cide, sirop de grenadine et du cointreau. Pas de surprise pour une bretonne pure souche.

 

Une entrée tomates mozzarelle classique

La suggestion Cook Angels :

Notre responsable service client du lundi et mardi a choisi une entrée classique et mais toujours de très bon goût : la célèbre tomates mozzarella. La version Cook Angels : Carpaccion de tomates anciennes, crémeux de chèvre, citron et basilic, crumble aux olives.

 

Sa boisson préférée : Un Ricard

 

Un petit tour vers l’Orient avec un taboulé

La suggestion Cook Angels :

Notre CTO féru de taboulé déguste tranquillement son déjeuner devant l’objet de sa vie (son ordinateur bien évidemment). Il s’est donc positionné pour le taboulé de boulghour aux herbes, bœuf mariné au citron vert.

 

Sa boisson préférée : du Perrier bien frais accompagné d’une tranche de citron

 

Team CARNIVORES

Même si notre CTO balance entre la team salade et la team carnivores, certains d’entre nous ne laisseraient tomber la viande sous aucun prétexte et la placeraient même au centre de l’assiette…

 

Barbecue ou bien belles brochettes ?

La suggestion Cook Angels :

Notre assistant marketing digital et notre alternant développeur web optent pour un déjeuner léger avec nos brochettes de poulet au thym et citronnelle accompagnées d’une ratatouille express ! Très bon choix pour profiter des plaisirs d’une belle viande tout en restant léger pour le dessert 😉

 

Leurs boissons préférées : pulco citron et un white russian (à base de Vodka, liqueur de café, lait et crème fraîche liquide)

Un petit tour vers le continent asiatique…

La suggestion Cook Angels :

Notre assistante logistique a un faible pour les plats à tendance asian fusion food

La version Cook Angels : Bœuf sauté aux épices, nouilles soba, pistaches et brocolis

 

Sa boisson préférée : un rosé bien glacé

 

Team des entrées et apéro

Enfin nous avons les inconditionnels de l’apéro et autre entrées légères. Nous n’allons pas nous le cacher : qui refuserait un apéro au bord de la plage, presque les pieds dans l’eau avec un soleil couchant en fond ?

 

Entrée des pêcheurs…

La suggestion Cook Angels :

Même si notre chargé d’acquisition et marketing digital  et notre responsable service client du mercredi au samedi auraient préféré un tartare de saumon, mais la finesse de tartare de dorade écrasé d’avocat au citron vert et son sablé parmesan ne les a pas laissés complètement indifférents… 1 point pour Cook Angels !

 

Leurs boissons préférées : Un jus de mangue et une citronnade, une touche fruitée parfaite pour accompagner leur plat de prédilection…

 

Le traditionnel apéro au bord de l’eau

La suggestion Cook Angels :

La tartine méditerranéenne sera parfaite pour notre responsable logistique à qui son Italie natale et ses bruschetta manquent énormément…

 

Sa boisson préférée : une bonne bière (cela ne nous étonne pas… 😉 )

 

 

Alors, à quelle team appartenez-vous ? 

 

Cook Angels vous propose la livraison de paniers semaine contenant les légumes déjà coupés et tous les ingrédients dosés, pour que vous puissiez cuisiner en moins de 30 minutes des recettes bonnes, saines et qui vous changent de votre routine culinaire. A vous les dîners fait maison au quotidien !

www.cookangels.com

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